କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ଡାଳିମ୍ୱ ଚାହା?

ପ୍ରଥମେ ଡାଳିମ୍ୱ ଚୋପାକୁ ଧୋଇ ଏହାକୁ ଶୁଖାଇ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ କରି ପାଉଡର୍‌ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ। ପାଣି ଗରମ କରି ଏଥିରେ ଗୋଟିଏ ଚାମଚ ଡାଳିମ୍ୱ ଚୋପାର ପାଉଡର ପକାନ୍ତୁ ଓ ଫୁଟାନ୍ତୁ। ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ଚାହାରେ ଆପଣ ଲେମ୍ୱୁ ଓ ଅଦା ପକାଇ ମଧ୍ୟ ପକାଇ ପାରିବେ। ମନେ ରଖନ୍ତୁ, ଏହି ପାଉଡର୍‌କୁ ଏକ ଏୟାର୍‌ ଟାଇଟ୍‌ ଡବାରେ ରଖନ୍ତୁ।

ଡାଳିମ୍ୱ ଓ ଏହାର ଚୋପାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚାହା ପିଇଲେ କ’ଣ ଲାଭ ମିଳେ?

୧. ପ୍ରତିଦିନ ଡାଳିମ୍ୱ ଖାଇଲେ ଶରୀରରେ ରକ୍ତର ଅଭାବ ଦୂର ହୋଇଥାଏ। ପେଟ ଠିକ୍‌ ରହେ ଓ ଭୋକ ବଢ଼େ।

Loading...

୨. ଏକ ଗବେଷଣା ଅନୁସାରେ ଅଲ୍‌ଜାଇମର୍‌ ପରି ରୋଗକୁ ଡାଳିମ୍ୱ ଧୀରେ ଧୀରେ ଭଲ କରିଥାଏ।

୩. ଡାଲିମ୍ୱରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମ୍‌ ଗର୍ଭବତୀଙ୍କ ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ କମ୍‌ କରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ ପ୍ରି- ମାଚ୍ୟୁର୍‌ ଡେଲିଭରୀର ଆଶଙ୍କାକୁ କମ୍‌ କରିଥାଏ।

୪. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଏ ଓ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼େଇ କରିବା ପାଇଁ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ।

୫ ଡାଳିମ୍ୱରେ ଥିବା ମିନେରାଲ୍ସ, ଭିଟାମିନ୍‌ ଓ ଫ୍ଲୋରିକା ଏସିଡ୍‌ ଛୋଟ ଛୁଆଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ।

Loading...
>